Farmen producerer økologisk og miljøvenligt lammekød i enhver form. Kødet kommer fra får og lam, der går på et naturfredet område mellem Roskilde og Holbæk. Der er fokus på dyrevelfærd og på ikke at producere mere kød, end bliver solgt, for ikke at belaste klimaet med spild.
Farmen er en del af at passe på den fredede natur i det sjællandske område, da fårene står for at vedligeholde arealerne. Dyrene får kun græs og urter, og derfor har Farmen opnået den danske økologiske mærkning, hvilket er med til at bevare og passe på naturen og miljøet.
I gårdbutikken findes et bredt udvalg af diverse udskæringer af lammekød. Det er bl.a. lammefars, lammekøller, lammekoteletter og lammeryg. Besøg gårdbutikken på Maglesøvej 89, 4340 Tølløse eller ring på telefon +45 26 30 44 01 og hør mere om udvalget og det sæsonudvalgte sortiment.
Log ind for at afgive en bedømmelse
Endnu ingen bedømmelser af Farmen I/S
